長男骨折

皆様こんにちは。題名にびっくりされたのではないでしょうか?

そうなんです。学校より「サッカー練習中転倒し救急車で運びます」と連絡があり、慌ててかけつけました。左手首が反対むいてたようで手首骨折でしたが手術まではいかない程度に戻せたのでほっとしました。

普段食事やケア等注意をしていても、起ってしまったことはどうすることも出来ないので、これからどうしていくか、と気持ちを切り替えていく必要があります。(本人にはなぜケガにいたったのか、自分の行動と生活態度などの振り返り。また現実を受け止め、今後の自分がどう動きべきなのか考えさせる事がテーマです)

私に出来ることは本人へのメンタルフォローはもちろんですが、いかに早くケガを回復させるか!回復力を高めるようなメニューにしたいと思います。

骨は生涯通して骨吸収と骨形成を繰り返しているので、カルシウムは必須ですが+α栄養素が必要になってきます。

  • カルシウム(骨の構成成分)・・牛乳、チーズ、ヨーグルト、骨ごとたべれる魚、小松菜等
  • たんぱく質(骨の主成分)・・肉、魚、卵、牛乳、豆等
  • ビタミンC(骨に多く含まれるコラーゲンを作るために必要)・・緑黄色野菜、柑橘類等
  • ビタミンD(カルシウムの吸収、骨の形成に必要)・・サケ、サバ、サンマ、キクラゲ等
  • マグネシウム(捕酵素、骨の構成成分)・・海藻類、大豆、野菜類
  • リン(骨の構成成分)・・穀類、豆類
  • ビタミンK(骨の形成に必要)・・納豆、緑黄色野菜、海藻類

基本楽しい食事なので、片手でも食べやすく、見た目も彩りよく。

ランチメニュー :サーモンアボガド丼(サーモン、アボガド、青じそ、ミョウガ、海苔)

ディナーメニュー :ネギたっぷり麻婆豆腐、豚キムチ(豚、キャベツ、パプリカ、ニンジン、シメジ、キムチ)

おやつはストロベリースムージー(凍らした苺、ヨーグルト、牛乳or豆乳、ラカント)+キウイ

1日トータルで考えて、バランスよく食べる様にしていきたいですね。

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